Çipura balığını temizleyin, üzerine 10 g tuz ve 30 g Soju sürerek 15 dakika dinlendirin.
Soya sosu, mirin, şeker, gochugaru, kıyılmış sarımsak, zencefil ve susam yağını bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın.
Daikon turpu ve soğanı ince dilimler halinde doğrayarak buharlı pişiricinin tabanına yerleştirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
