Authentic Mala Tang

Name: Authentic Mala Tang
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Acı biber yağı; 100 g balık köftesi; 15 g biber; 30 g bitkisel yağ; 200 g Dana eti; 40 g Doubanjiang; 100 g enoki mantarı; 20 g fıstık; 100 g ıspanak; 150 g karides; 100 g Kızarmış Tofu; 10 g kişniş; 10 g nöbet şekeri; 150 g patates dilimleri; 30 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 10 g Sichuan biberi; 30 g soya sosu; 10 g susam yağı; 100 g Tatlı patates eriştesi; 1500 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 5 g tuz; 5 g Yıldız Anason; 50 g zencefil; 200 g Çin lahanası

⏱️ 65 dk 🔥 558 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Acı biber yağı
100 g balık köftesi
15 g biber
30 g bitkisel yağ
200 g Dana eti
40 g Doubanjiang
100 g enoki mantarı
20 g fıstık
100 g ıspanak
150 g karides
100 g Kızarmış Tofu
10 g kişniş
10 g nöbet şekeri
150 g patates dilimleri
30 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
10 g Sichuan biberi
30 g soya sosu
10 g susam yağı
100 g Tatlı patates eriştesi
1500 g tavuk suyu
30 g taze soğan
5 g tuz
5 g Yıldız Anason
50 g zencefil
200 g Çin lahanası

Hazırlanışı

Soteleyin 50 g zencefili, 30 g sarımsağı ve 30 g taze soğanı 30 g bitkisel yağda 15 saniye kadar.

Ekleyin 40 g Doubanjiang, 10 g Sichuan biberi, 5 g Yıldız Anason ve 15 g biberi, 30 saniye kavurun.

Koyun 1500 g tavuk suyunu, 30 g soya sosunu, 10 g nöbet şekerini, 20 g Shaoxing şarabını ve 5 g tuzu.

Authentic Mala Tang

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!