Fermente lahana turşusu ve tteok ile zenginleştirilmiş, geleneksel Kore usulü doyurucu bir ramyeon tarifi. Hem pratik hem de derin aromalı bir lezzet şöleni.
Yaz sıcağında iştah açan bu ramyeon, fermente lahana turşusunun o keskin derinliğiyle bambaşka bir seviyeye ulaşıyor güzel evladım. Yumurtayı eklemeden önce suyun kaynama noktasında olduğundan emin ol ve sarımsak ile soğanı susam yağında hafifçe çevirerek aromayı iyice ortaya çıkar. 🍜
Malzemeler
- 60 g ei
- 3 g gochugaru
- 120 g instant ramyeon noedels
- 80 g kimchi
- 5 g knoflook
- 10 g ramyeon kruidenzakje
- 5 g sesamolie
- 50 g tteok
- 15 g ui
- 550 g Water
Hazırlanışı
1Fruit de ui, knoflook en kimchi in sesamolie in een pan.
2Voeg 550 g water, het ramyeon kruidenzakje en gochugaru toe.
3Breng het mengsel aan de kook en voeg de tteok toe.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
