Gratin Dauphinoise (Scalloped Potatoes)

Name: Gratin Dauphinoise (Scalloped Potatoes)
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet ayarlanabilir bıçaklı dilimleyici (isteğe bağlı); 2 1/2 ila 3 quart sığ fırın tepsisi; 1 orta boy pırasa; 0.25 çay kaşığı rendelenmiş muskat; 1 diş sarımsak; 0.5 bardak Sıvı krema; 2 bardak tam yağlı süt; 0.75 çay kaşığı taze çekilmiş beyaz biber; 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı; 3 pound Yukon Gold patates

🔥 249 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 adet ayarlanabilir bıçaklı dilimleyici (isteğe bağlı); 2 1/2 ila 3 quart sığ fırın tepsisi
1 orta boy pırasa
0.25 çay kaşığı rendelenmiş muskat
1 diş sarımsak
0.5 bardak Sıvı krema
2 bardak tam yağlı süt
0.75 çay kaşığı taze çekilmiş beyaz biber
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
3 pound Yukon Gold patates

Hazırlanışı

Patatesleri soyup ince dilimler halinde kesin.

Pırasaları ince dilimleyin ve sarımsakları ezin.

Bir kapta süt, krema, rendelenmiş muskat, beyaz biber ve tuzu karıştırın.

Gratin Dauphinoise (Scalloped Potatoes)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!