Almond Financier with Nectarines and Berries

Name: Almond Financier with Nectarines and Berries
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.75 bardak azúcar glas; 0.5 bardak azúcar granulada; 1 bardak claras de huevo; 1 bardak harina de almendras; 0.75 bardak harina de trigo todo uso; 100 g mantequilla sin sal; 2 yemek kaşığı Miel; 0.25 bardak nata agria; 0.75 bardak nata para montar; 400 g nectarina; 250 g pinta de moras, frambuesas o ambas; 0.25 çay kaşığı sal kosher; 1 g vaina de vainilla

🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.75 bardak azúcar glas
0.5 bardak azúcar granulada
1 bardak claras de huevo
1 bardak harina de almendras
0.75 bardak harina de trigo todo uso
100 g mantequilla sin sal
2 yemek kaşığı Miel
0.25 bardak nata agria
0.75 bardak nata para montar
400 g nectarina
250 g pinta de moras, frambuesas o ambas
0.25 çay kaşığı sal kosher
1 g vaina de vainilla

Hazırlanışı

Precalienta el horno a 190°C (375°F) y engrasa un molde para financiers.

Derrite 14 g de mantequilla hasta que esté dorada y huele a nuez.

En un bol, mezcla 200 g de harina de almendras, 80 g de harina de trigo, 128 g de azúcar glas y 2 g de sal.

Almond Financier with Nectarines and Berries

Malzemeler

Hazırlanışı

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