Yangbaechu Kimchi

Malzemeler

• Malzemeler
• 40 g balık sosu
• 1500 g beyaz lahana
• 60 g gochugaru
• 50 g havuç
• 100 g Kore armudu
• 50 g sarımsak
• 100 g soğan
• 1000 g Su
• 150 g Su
• 5 g susam
• 50 g taze soğan
• 60 g tuz
• 20 g yapışkan pirinç unu
• 15 g zencefil
• 20 g şeker