Hazırlanışı
11500 g sütü geniş bir tencerede orta ateşte kaynatın.
2100 g Gobindobhog pirincini yıkayıp süzün ve kaynayan süte ekleyin.
315 g ghee'yi ayrı bir tavada eritin ve 1 g defne yaprağı ile 5 g kakuleyi ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.