Bulgogi Cream Pasta

Name: Bulgogi Cream Pasta
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Aceite de Oliva; 10 g aceite de sésamo; 10 g ajo; 15 g azúcar; 50 g cebolla; 100 g champiñones blancos; 200 g espaguetis; 15 g Gochujang; 5 g hojas de perilla; 5 g jengibre; 100 g Leche; 200 g nata; 30 g Pera coreana; 2 g pimienta negra; 30 g queso; 3 g sal; 45 g salsa de soja; 3 g semillas de sésamo; 300 g solomillo de ternera; 15 g Vino de arroz

⏱️ 40 dk 🔥 1375 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Aceite de Oliva
10 g aceite de sésamo
10 g ajo
15 g azúcar
50 g cebolla
100 g champiñones blancos
200 g espaguetis
15 g Gochujang
5 g hojas de perilla
5 g jengibre
100 g Leche
200 g nata
30 g Pera coreana
2 g pimienta negra
30 g queso
3 g sal
45 g salsa de soja
3 g semillas de sésamo
300 g solomillo de ternera
15 g Vino de arroz

Hazırlanışı

Corta el solomillo de ternera en tiras finas y marina con salsa de soja, vino de arroz, azúcar, ajo picado, jengibre rallado y aceite de sésamo.

Cocina los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente, luego escúrrelos.

Sofríe la cebolla, el ajo restante y los champiñones en aceite de oliva hasta que estén dorados.

Bulgogi Cream Pasta

Malzemeler

Hazırlanışı

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