Claypot Tofu with Mixed Mushrooms

Name: Claypot Tofu with Mixed Mushrooms
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bitkisel yağ; 100 g enoki mantarı; 150 g İstiridye mantarı; 30 g İstiridye sosu; 2 g karabiber; 10 g nişasta; 15 g sarımsak; 500 g sert tofu; 30 g Shaoxing şarabı; 30 g shiitake mantarı; 15 g Soya sosu; 45 g soya sosu; 300 g Su; 5 g susam yağı; 30 g taze soğan; 20 g zencefil; 10 g şeker

⏱️ 75 dk 🔥 319 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bitkisel yağ
100 g enoki mantarı
150 g İstiridye mantarı
30 g İstiridye sosu
2 g karabiber
10 g nişasta
15 g sarımsak
500 g sert tofu
30 g Shaoxing şarabı
30 g shiitake mantarı
15 g Soya sosu
45 g soya sosu
300 g Su
5 g susam yağı
30 g taze soğan
20 g zencefil
10 g şeker

Hazırlanışı

Sert tofuyu 2 cm küpler halinde kesin.

Tofuyu kızgın bitkisel yağda her tarafı altın rengi olana kadar kızartın.

Ayrı bir kapta soya sosu, istiridye sosu, Shaoxing şarabı, şeker ve suyu karıştırın.

Claypot Tofu with Mixed Mushrooms

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!