Claypot Tofu with Mixed Mushrooms

Name: Claypot Tofu with Mixed Mushrooms
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g Acqua; 15 g aglio; 10 g amido di mais; 150 g Cardoncello; 30 g cipollotti; 100 g funghi enoki; 30 g funghi shiitake; 5 g olio di sesamo; 50 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 30 g Salsa di ostriche; 45 g salsa di soia; 15 g Salsa di soia scura; 500 g tofu sodo; 30 g Vino Shaoxing; 20 g zenzero; 10 g zucchero

⏱️ 75 dk 🔥 319 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g Acqua
15 g aglio
10 g amido di mais
150 g Cardoncello
30 g cipollotti
100 g funghi enoki
30 g funghi shiitake
5 g olio di sesamo
50 g olio vegetale
2 g pepe nero
30 g Salsa di ostriche
45 g salsa di soia
15 g Salsa di soia scura
500 g tofu sodo
30 g Vino Shaoxing
20 g zenzero
10 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare 500 g di tofu sodo a cubetti di 2 cm.

Affettare 150 g di cardoncello, 30 g di funghi shiitake e separare 100 g di funghi enoki.

Tritare 20 g di zenzero, 15 g di aglio e 30 g di cipollotti.

Claypot Tofu with Mixed Mushrooms

Malzemeler

Hazırlanışı

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