Steamed fish head with ginger and scallion

Name: Steamed fish head with ginger and scallion
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 40 g aceite vegetal; 800 g cabeza de carpa; 80 g cebolleta; 50 g jengibre; 2 g pimienta negra; 5 g sal; 60 g salsa de soja; 45 g Vino Shaoxing

⏱️ 35 dk 🔥 838 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
40 g aceite vegetal
800 g cabeza de carpa
80 g cebolleta
50 g jengibre
2 g pimienta negra
5 g sal
60 g salsa de soja
45 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Corta la cabeza de carpa en trozos y sazónala con 5 g de sal.

Corta 30 g de jengibre en rodajas finas y 40 g de cebolleta en trozos.

Coloca el jengibre y la cebolleta sobre la cabeza de carpa en un plato apto para vapor.

Steamed fish head with ginger and scallion

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!