Hariyali Dal

Name: Hariyali Dal
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aglio; 1 g Assafetida; 100 g cipolla; 3 g curcuma in polvere; 50 g Foglie di coriandolo; 2 g foglie di curry; 20 g foglie di menta; 5 g Garam Masala; 30 g Ghee; 200 g Mung Dal Verde Spezzato; 10 g peperoncino; 2 g peperoncino; 150 g pomodoro; 8 g sale; 5 g semi di cumino; 20 g zenzero

⏱️ 50 dk 🔥 301 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aglio
1 g Assafetida
100 g cipolla
3 g curcuma in polvere
50 g Foglie di coriandolo
2 g foglie di curry
20 g foglie di menta
5 g Garam Masala
30 g Ghee
200 g Mung Dal Verde Spezzato
10 g peperoncino
2 g peperoncino
150 g pomodoro
8 g sale
5 g semi di cumino
20 g zenzero

Hazırlanışı

Sciacquare 200 g di Mung Dal Verde Spezzato sotto acqua corrente.

Mettere il dal sciacquato nella pentola a pressione con 3 g di curcuma in polvere e 8 g di sale.

Cuocere a pressione per 3 fischi, poi lasciare raffreddare completamente.

Hariyali Dal

Malzemeler

Hazırlanışı

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