Thenga Choru

Name: Thenga Choru
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Basmati pirinç; 10 g chana dal; 5 g defne yaprağı; 30 g Ghee; 5 g hardal tohumu; 150 g hindistan cevizi; 20 g kaju fıstığı; 10 g kırmızı biber; 500 g Su; 8 g tuz; 10 g urad dal; 10 g zencefil

⏱️ 40 dk 🔥 471 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Basmati pirinç
10 g chana dal
5 g defne yaprağı
30 g Ghee
5 g hardal tohumu
150 g hindistan cevizi
20 g kaju fıstığı
10 g kırmızı biber
500 g Su
8 g tuz
10 g urad dal
10 g zencefil

Hazırlanışı

Pirinçleri yıkayıp 15 dakika bekletin.

Ghee'yi bir tencerede orta ateşte ısıtın.

Hardal tohumlarını, chana dal ve urad dal ekleyip hafifçe kızarana kadar kavurun.

Thenga Choru

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!