Yokote Yakisoba

Name: Yokote Yakisoba
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g Aonori; 100 g dashi brühe; 100 g Eier; 40 g Fukujinzuke eingelegtes Gemüse; 10 g Judasohr; 50 g karotte; 3 g Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken); 150 g kohl; 20 g mirin; 15 g Pflanzenöl; 20 g Sake; 100 g Schweinebauch; 30 g Usukuchi Sojasauce; 40 g Worcestershiresauce; 300 g Yakisoba-Nudeln; 5 g zucker; 80 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 764 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g Aonori
100 g dashi brühe
100 g Eier
40 g Fukujinzuke eingelegtes Gemüse
10 g Judasohr
50 g karotte
3 g Katsuobushi (getrocknete Bonitoflocken)
150 g kohl
20 g mirin
15 g Pflanzenöl
20 g Sake
100 g Schweinebauch
30 g Usukuchi Sojasauce
40 g Worcestershiresauce
300 g Yakisoba-Nudeln
5 g zucker
80 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 100 g Schweinebauch, 80 g Zwiebel, 150 g Kohl und 50 g Karotte.

Erhitzen Sie 15 g Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie den Schweinebauch an.

Geben Sie Zwiebeln, Kohl und Karotten hinzu und braten Sie sie mit an.

Yokote Yakisoba

Malzemeler

Hazırlanışı

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