Bang Bang King Oyster Mushrooms

Name: Bang Bang King Oyster Mushrooms
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Chili oil; 2 yemek kaşığı chinese sesame paste; 1 yemek kaşığı chinkiang vinegar; 1 cucumber; 2 diş garlic; 2 çay kaşığı ginger; 1 pound King oyster mushroom; 1 çay kaşığı salt; 3 adet scallions; 4 çay kaşığı Sichuan peppercorns; 2 yemek kaşığı soy sauce; 4 çay kaşığı sugar

🔥 232 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı Chili oil
2 yemek kaşığı chinese sesame paste
1 yemek kaşığı chinkiang vinegar
1 cucumber
2 diş garlic
2 çay kaşığı ginger
1 pound King oyster mushroom
1 çay kaşığı salt
3 adet scallions
4 çay kaşığı Sichuan peppercorns
2 yemek kaşığı soy sauce
4 çay kaşığı sugar

Hazırlanışı

Steam 454 g king oyster mushrooms until tender, about 10 minutes.

While mushrooms steam, whisk together 28 g chili oil, 30 g chinese sesame paste, 15 g chinkiang vinegar, and 17 g sugar in a bowl.

Finely mince 10 g ginger and 20 g garlic.

Bang Bang King Oyster Mushrooms

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!