Dal Kolhapuri

Name: Dal Kolhapuri
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g chana dal; 10 g chili; 10 g chilipoeder; 5 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 20 g Gember-knoflookpasta; 30 g Ghee; 15 g jaggery; 15 g Kolhapuri Masala; 5 g komijnzaad; 15 g koriander; 8 g korianderpoeder; 3 g kurkumapoeder; 5 g mosterdzaad; 20 g tamarindepulp; 150 g tomaat; 150 g toor dal; 150 g ui; 1000 g Water; 8 g zout

⏱️ 55 dk 🔥 149 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g chana dal
10 g chili
10 g chilipoeder
5 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
20 g Gember-knoflookpasta
30 g Ghee
15 g jaggery
15 g Kolhapuri Masala
5 g komijnzaad
15 g koriander
8 g korianderpoeder
3 g kurkumapoeder
5 g mosterdzaad
20 g tamarindepulp
150 g tomaat
150 g toor dal
150 g ui
1000 g Water
8 g zout

Hazırlanışı

Spoel de chana dal en toor dal grondig af.

Doe de gespoelde dal, 500g water, kurkumapoeder en zout in een snelkookpan.

Kook de dal in de snelkookpan gedurende 10-12 fluitjes, laat de druk afnemen.

Dal Kolhapuri

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!