Sour and Spicy Rice Noodles

Name: Sour and Spicy Rice Noodles
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Acı biber yağı; 10 g biber; 20 g bitkisel yağ; 150 g domuz eti; 20 g Doubanjiang; 30 g fıstık; 50 g hardal otu turşusu; 10 g kişniş; 200 g pirinç eriştesi; 20 g sarımsak; 15 g Shaoxing şarabı; 5 g Sichuan biberi; 5 g Soya sosu; 20 g soya sosu; 10 g susam yağı; 800 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 3 g tuz; 15 g zencefil; 60 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 40 dk 🔥 625 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Acı biber yağı
10 g biber
20 g bitkisel yağ
150 g domuz eti
20 g Doubanjiang
30 g fıstık
50 g hardal otu turşusu
10 g kişniş
200 g pirinç eriştesi
20 g sarımsak
15 g Shaoxing şarabı
5 g Sichuan biberi
5 g Soya sosu
20 g soya sosu
10 g susam yağı
800 g tavuk suyu
30 g taze soğan
3 g tuz
15 g zencefil
60 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Domuz etini soya sosu, Shaoxing şarabı ve mısır nişastası ile marine edin.

Bitkisel yağda zencefil, sarımsak ve Sichuan biberini 15 saniye kavurun.

Marine edilmiş domuz etini ekleyip rengi dönene kadar soteleyin.

Sour and Spicy Rice Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!