Spoel de runderpootbotten en runderborst grondig af onder koud water.
Doe de runderpootbotten, runderborst, ui en knoflook in een grote pan met 6000 g water.
Breng aan de kook en schuim continu af gedurende de eerste 30 minuten.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası