Pork Stomach and Ginkgo Nut Soup

Name: Pork Stomach and Ginkgo Nut Soup
Total time: 180 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3000 g Agua; 50 g cebolletas; 800 g estómago de cerdo; 10 g granos de pimienta; 100 g jengibre; 50 g maicena; 150 g nueces de ginkgo; 20 g sal; 50 g Vino Shaoxing

⏱️ 180 dk 🔥 372 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3000 g Agua
50 g cebolletas
800 g estómago de cerdo
10 g granos de pimienta
100 g jengibre
50 g maicena
150 g nueces de ginkgo
20 g sal
50 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Lava bien 800 g de estómago de cerdo y córtalo en trozos de 2.5 cm.

Corta 100 g de jengibre en rodajas finas y 50 g de cebolletas en trozos de 2.5 cm.

En un bol, mezcla 800 g de estómago de cerdo con 50 g de vino Shaoxing y 50 g de maicena.

Pork Stomach and Ginkgo Nut Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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