Sabudana Khichdi

Name: Sabudana Khichdi
Total time: 40 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 75 g arachidi; 10 g coriandolo; 2 g foglie di curry; 30 g Ghee; 150 g patata; 10 g peperoncino; 200 g sago; 5 g sale di roccia; 3 g semi di cumino; 15 g Succo di limone; 5 g zucchero

⏱️ 40 dk 🔥 528 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
75 g arachidi
10 g coriandolo
2 g foglie di curry
30 g Ghee
150 g patata
10 g peperoncino
200 g sago
5 g sale di roccia
3 g semi di cumino
15 g Succo di limone
5 g zucchero

Hazırlanışı

Sciacquare 200 g di sago sotto acqua corrente fredda finché l'acqua non risulta limpida.

Mettere il sago sciacquato in una ciotola e coprire con acqua, lasciandolo in ammollo per 4 ore o tutta la notte.

Scolare bene il sago ammollato e metterlo da parte.

Sabudana Khichdi

Malzemeler

Hazırlanışı

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