Kook 500 g runderborst in 2000 g water gedurende 1 uur.
Verwijder de runderborst, snijd deze in plakjes en zet apart.
Voeg 300 g Koreaanse radijs, 100 g ui, 30 g knoflook, 20 g doenjang, 15 g gochugaru en 30 g guk-ganjang toe aan de bouillon.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
