Snijd de blauwe krabben in stukken en spoel ze grondig schoon.
2
Pureer de Koreaanse peer, 50g ui, 20g gember, 80g knoflook, 30g ansjovisvissaus, 30g extract, 70g sojasaus, 40g suiker en 50g water tot een gladde saus.
3
Meng 100g gochugaru, 50g Gochujang, 20g sesamolie en de gepureerde saus in een kom.