Yangnyeom Gejang

Name: Yangnyeom Gejang
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g blaue Krabben; 30 g Extrakt; 100 g Gochugaru; 50 g Gochujang; 20 g ingwer; 80 g Knoblauch; 200 g Koreanische Birne; 30 g Sardellen-Fischsauce; 10 g Sesamsamen; 20 g Sesamöl; 70 g Sojasauce; 50 g Wasser; 40 g zucker; 50 g Zwiebel; 150 g Zwiebel

⏱️ 30 dk 🔥 439 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g blaue Krabben
30 g Extrakt
100 g Gochugaru
50 g Gochujang
20 g ingwer
80 g Knoblauch
200 g Koreanische Birne
30 g Sardellen-Fischsauce
10 g Sesamsamen
20 g Sesamöl
70 g Sojasauce
50 g Wasser
40 g zucker
50 g Zwiebel
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Waschen Sie 1000 g blaue Krabben gründlich und lassen Sie sie abtropfen.

Schälen und hacken Sie 20 g Ingwer, 80 g Knoblauch und 50 g Zwiebel.

Schälen Sie 200 g koreanische Birne, entfernen Sie das Kerngehäuse und hacken Sie sie fein.

Yangnyeom Gejang

Malzemeler

Hazırlanışı

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