Kook de 200 g somen noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2
Spoel de noedels af met koud water en laat uitlekken.
3
Meng voor de saus de 20 g gochugaru, 60 g gochujang, 15 g koreaanse pruimenextract, 30 g koreaanse sojasaus, 15 g sesamolie, 5 g sesamzaad, 15 g knoflook, 100 g ui, 20 g suiker en 20 g rijstazijn.
