Dongnae Pajeon

Name: Dongnae Pajeon
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g bitkisel yağ; 3 g gochugaru; 100 g kalamar; 100 g karides; 80 g kontrfile; 100 g Midye; 15 g pirinç sirkesi; 50 g Pirinç unu; 30 g soya sosu; 500 g soğan; 250 g soğuk su; 2 g susam; 5 g tuz; 150 g Un; 50 g yumurta; 5 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 599 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g bitkisel yağ
3 g gochugaru
100 g kalamar
100 g karides
80 g kontrfile
100 g Midye
15 g pirinç sirkesi
50 g Pirinç unu
30 g soya sosu
500 g soğan
250 g soğuk su
2 g susam
5 g tuz
150 g Un
50 g yumurta
5 g şeker

Hazırlanışı

Karides, kalamar, midye ve kontrfileyi 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ile tavada soteleyin.

Ayrı bir kapta 150 gr un, 50 gr pirinç unu, 5 gr tuz, 3 gr gochugaru ve 250 gr soğuk suyu karıştırın.

Yumurta ve 50 gr soğuk suyu hamura ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.

Dongnae Pajeon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!