Frittelle di mele trentine

Malzemeler

• Malzemeler
• 400 g Apfel
• 20 g Butter
• 10 g Bäckerhefe
• 60 g ei
• 200 g Mehl
• 150 g Milch
• 50 g Puderzucker
• 500 g Sonnenblumenöl
• 5 g zimt
• 5 g Zitronenschale
• 30 g zucker