Meng 100 g tarwebloem met 150 g water en 4 g zout tot een glad beslag.
Verhit 10 g plantaardige olie in een pan en bak dunne pannenkoekjes van het beslag.
Snijd 50 g klokjesbloemwortel, 100 g wortel, 150 g komkommer, 100 g taugé en 30 g shiitake paddenstoelen in dunne reepjes.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası