Champon

Name: Champon
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g Champon eriştesi; 150 g Domuz pastırması; 50 g havuç; 100 g kalamar; 40 g Kamaboko; 1 g karabiber; 100 g karides; 10 g Kikurage mantarı; 20 g Koikuchi soya sosu; 80 g küçük deniz tarağı; 200 g lahana; 15 g mirin; 15 g Sake; 40 g shiitake mantarı; 30 g soğan; 10 g susam yağı; 100 g Süt; 800 g tavuk suyu; 100 g Taze fasulye filizi; 5 g tuz

⏱️ 40 dk 🔥 1136 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g Champon eriştesi
150 g Domuz pastırması
50 g havuç
100 g kalamar
40 g Kamaboko
1 g karabiber
100 g karides
10 g Kikurage mantarı
20 g Koikuchi soya sosu
80 g küçük deniz tarağı
200 g lahana
15 g mirin
15 g Sake
40 g shiitake mantarı
30 g soğan
10 g susam yağı
100 g Süt
800 g tavuk suyu
100 g Taze fasulye filizi
5 g tuz

Hazırlanışı

Domuz pastırmasını küçük parçalar halinde doğrayın ve tavada kızartın.

Aynı tavaya karides, deniz tarağı, kalamar, lahana, havuç, soğan, shiitake mantarı ve kikurage mantarı ekleyip soteleyin.

Tavuk suyunu, sütü, soya sosunu, mirini, sakeyi ve tuzu ekleyip kaynatın.

Champon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!