Puttu Kadalai

Name: Puttu Kadalai
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Chili; 8 g chilipulver; 5 g curryblätter; 5 g Garam Masala; 15 g ingwer; 200 g Kichererbsen; 15 g Knoblauch; 150 g kokosnuss; 30 g kokosöl; 10 g Koriander; 10 g Korianderpulver; 5 g Kurkumapulver; 250 g Puttu Mehl; 10 g salz; 5 g Senfsamen; 15 g Tamarindenmark; 150 g Zwiebel

⏱️ 80 dk 🔥 672 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Chili
8 g chilipulver
5 g curryblätter
5 g Garam Masala
15 g ingwer
200 g Kichererbsen
15 g Knoblauch
150 g kokosnuss
30 g kokosöl
10 g Koriander
10 g Korianderpulver
5 g Kurkumapulver
250 g Puttu Mehl
10 g salz
5 g Senfsamen
15 g Tamarindenmark
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Weiche 200 g Kichererbsen über Nacht ein.

Koche die eingeweichten Kichererbsen mit 5 g Salz und 5 g Kurkumapulver in einem Schnellkochtopf gar.

Mische 250 g Puttu Mehl mit 150 g Kokosraspeln und 5 g Salz.

Puttu Kadalai

Malzemeler

Hazırlanışı

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