Batata Vada

Name: Batata Vada
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceite vegetal; 500 g aceite vegetal; 200 g Agua; 1 g Asafétida; 0.5 g Asafétida; 2 g bicarbonato de sodio; 10 g chile; 3 g chile en polvo; 15 g cilantro/coriandro; 3 g cúrcuma en polvo; 2 g cúrcuma en polvo; 20 g harina de arroz; 200 g harina de garbanzo; 5 g hojas de curry; 15 g Jugo de limón; 15 g Pasta de jengibre y ajo; 500 g patatas; 8 g sal; 5 g sal; 3 g semillas de comino; 5 g semillas de mostaza

⏱️ 65 dk 🔥 1511 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceite vegetal
500 g aceite vegetal
200 g Agua
1 g Asafétida
0.5 g Asafétida
2 g bicarbonato de sodio
10 g chile
3 g chile en polvo
15 g cilantro/coriandro
3 g cúrcuma en polvo
2 g cúrcuma en polvo
20 g harina de arroz
200 g harina de garbanzo
5 g hojas de curry
15 g Jugo de limón
15 g Pasta de jengibre y ajo
500 g patatas
8 g sal
5 g sal
3 g semillas de comino
5 g semillas de mostaza

Hazırlanışı

Cocina 500 g de patatas hasta que estén tiernas, pélalas y aplástalas.

Calienta 15 g de aceite vegetal y sofríe 5 g de semillas de mostaza, 3 g de semillas de comino y 5 g de hojas de curry.

Añade 15 g de pasta de jengibre y ajo, 1 g de asafétida, 10 g de chile y 3 g de cúrcuma en polvo a las patatas aplastadas.

Batata Vada

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!