Batata Vada

Name: Batata Vada
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 0.5 g Asant; 10 g Chili; 3 g chilipulver; 5 g curryblätter; 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 500 g Kartoffeln; 200 g Kichererbsenmehl; 15 g Koriander; 3 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 2 g Kurkumapulver; 2 g Natron; 15 g Pflanzenöl; 500 g Pflanzenöl; 20 g Reismehl; 8 g salz; 5 g salz; 5 g Senfsamen; 200 g Wasser; 15 g Zitronensaft

⏱️ 65 dk 🔥 1511 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
0.5 g Asant
10 g Chili
3 g chilipulver
5 g curryblätter
15 g Ingwer-Knoblauch-Paste
500 g Kartoffeln
200 g Kichererbsenmehl
15 g Koriander
3 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
2 g Kurkumapulver
2 g Natron
15 g Pflanzenöl
500 g Pflanzenöl
20 g Reismehl
8 g salz
5 g salz
5 g Senfsamen
200 g Wasser
15 g Zitronensaft

Hazırlanışı

Kochen Sie 500 g Kartoffeln, bis sie gar sind, schälen und zerdrücken Sie sie.

Braten Sie 5 g Senfsamen, 3 g Kreuzkümmelsamen und 5 g Curryblätter in 15 g Pflanzenöl an.

Fügen Sie 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste, 1 g Asant, 3 g Kurkumapulver und 3 g Chilipulver hinzu und braten Sie es an.

Batata Vada

Malzemeler

Hazırlanışı

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