Claypot rice with frog legs

Name: Claypot rice with frog legs
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceite de cocina; 10 g aceite de sésamo; 360 g Agua; 15 g ajo; 300 g arroz jazmín; 10 g azúcar; 30 g cebolleta; 30 g champiñones shiitake; 25 g jengibre; 10 g maicena; 500 g patas de rana; 2 g pimienta negra; 50 g salsa de soja; 20 g Salsa de soja oscura; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 60 dk 🔥 484 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceite de cocina
10 g aceite de sésamo
360 g Agua
15 g ajo
300 g arroz jazmín
10 g azúcar
30 g cebolleta
30 g champiñones shiitake
25 g jengibre
10 g maicena
500 g patas de rana
2 g pimienta negra
50 g salsa de soja
20 g Salsa de soja oscura
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Enjuaga 300 g de arroz jazmín hasta que el agua salga clara.

Corta 500 g de patas de rana en trozos y marina con 50 g de salsa de soja, 15 g de vino Shaoxing y 10 g de maicena.

Sofríe 25 g de jengibre, 15 g de ajo y la parte blanca de 30 g de cebolleta en 15 g de aceite de cocina hasta que estén fragantes.

Claypot rice with frog legs

Malzemeler

Hazırlanışı

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