Dongbei wide potato noodles

Name: Dongbei wide potato noodles
Total time: 95 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 700 g Acqua; 15 g aglio; 2 g Anice stellato; 300 g Cavolo cinese; 30 g cipollotti; 200 g Noodles larghi di amido di patate; 30 g olio da cucina; 500 g Pancetta di maiale; 2 g pepe nero; 2 g peperoncino; 5 g sale; 45 g salsa di soia; 15 g Salsa di soia scura; 30 g Vino Shaoxing; 20 g zenzero; 10 g zucchero

⏱️ 95 dk 🔥 990 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
700 g Acqua
15 g aglio
2 g Anice stellato
300 g Cavolo cinese
30 g cipollotti
200 g Noodles larghi di amido di patate
30 g olio da cucina
500 g Pancetta di maiale
2 g pepe nero
2 g peperoncino
5 g sale
45 g salsa di soia
15 g Salsa di soia scura
30 g Vino Shaoxing
20 g zenzero
10 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare la pancetta di maiale a fette sottili.

Tritare finemente aglio, zenzero e cipollotti. Tagliare il peperone a listarelle.

Scaldare 30 g di olio da cucina in una padella wok a fuoco alto. Aggiungere la pancetta e rosolare fino a doratura.

Dongbei wide potato noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!