Khaman Dhokla

Name: Khaman Dhokla
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g Acqua; 50 g Acqua; 0.5 g Assafetida; 10 g coriandolo; 2 g curcuma in polvere; 250 g Farina di ceci; 5 g foglie di curry; 15 g Ghee; 15 g pasta di zenzero e peperoncino verde; 10 g peperoncino; 5 g sale; 10 g sale di frutta; 2 g semi di cumino; 5 g semi di senape; 5 g semi di sesamo; 30 g Succo di limone; 15 g Succo di limone; 15 g zucchero; 20 g zucchero

⏱️ 40 dk 🔥 346 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g Acqua
50 g Acqua
0.5 g Assafetida
10 g coriandolo
2 g curcuma in polvere
250 g Farina di ceci
5 g foglie di curry
15 g Ghee
15 g pasta di zenzero e peperoncino verde
10 g peperoncino
5 g sale
10 g sale di frutta
2 g semi di cumino
5 g semi di senape
5 g semi di sesamo
30 g Succo di limone
15 g Succo di limone
15 g zucchero
20 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 250 g di farina di ceci, 10 g di sale di frutta, 2 g di curcuma e 5 g di sale.

Aggiungere 250 g di acqua e 30 g di succo di limone per fare una pastella liscia.

Versare la pastella in una teglia unta con 15 g di ghee e cuocere a vapore per 15 minuti.

Khaman Dhokla

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!