Chana Dal und Urad Dal 2 Stunden in Wasser einweichen.
2
Bananenblüte fein hacken.
3
Eingeweichte Linsen abtropfen lassen und mit Chili, Koriander, Salz, Curryblättern, Fenchelsamen, Ingwer, Asant, Knoblauch und Zwiebeln zu einer groben Paste mahlen.