Kongbiji jjigae

Name: Kongbiji jjigae
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 500 g Agua; 20 g ajo; 100 g cebolla; 50 g cebolla; 20 g doenjang; 10 g gochugaru; 200 g kimchi; 150 g Panceta de cerdo; 2 g pimienta negra; 500 g pulpa de soja; 5 g sal; 15 g Salsa de soja coreana; 100 g setas enoki

⏱️ 45 dk 🔥 399 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
500 g Agua
20 g ajo
100 g cebolla
50 g cebolla
20 g doenjang
10 g gochugaru
200 g kimchi
150 g Panceta de cerdo
2 g pimienta negra
500 g pulpa de soja
5 g sal
15 g Salsa de soja coreana
100 g setas enoki

Hazırlanışı

Sofríe la panceta de cerdo y la cebolla (100 g) en aceite de sésamo en una olla hasta que estén doradas.

Añade el kimchi y el ajo picado, y sofríe durante 5 minutos más.

Incorpora la pulpa de soja, el doenjang, el gochugaru y la salsa de soja coreana, y mezcla bien.

Kongbiji jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

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