Kongbiji jjigae

Name: Kongbiji jjigae
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Doenjang; 100 g enoki pilze; 10 g Gochugaru; 200 g kimchi; 20 g Knoblauch; 15 g Koreanische Sojasauce; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 150 g Schweinebauch; 10 g Sesamöl; 500 g Sojabohnenpulpe; 500 g Wasser; 100 g Zwiebel; 50 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 399 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Doenjang
100 g enoki pilze
10 g Gochugaru
200 g kimchi
20 g Knoblauch
15 g Koreanische Sojasauce
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
150 g Schweinebauch
10 g Sesamöl
500 g Sojabohnenpulpe
500 g Wasser
100 g Zwiebel
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Braten Sie 150 g Schweinebauch in einem Topf an, bis er goldbraun ist.

Fügen Sie 200 g Kimchi und 100 g Zwiebel hinzu und braten Sie sie 5 Minuten lang mit an.

Geben Sie 500 g Sojabohnenpulpe, 20 g Doenjang, 10 g Gochugaru, 20 g Knoblauch und 500 g Wasser hinzu.

Kongbiji jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

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