Japon pirincini yıkayıp 150 gram pirinç ve 180 gram su ile pişirin.
Pişmiş pirince 3 gram mirin, 3 gram tuz ve 3 gram soya sosu ekleyip karıştırın.
40 gram mentaiko'yu (balık yumurtası) pirinç karışımına ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
