Cantonese Steamed Chicken with Dried Lily Flowers and Fungus

Name: Cantonese Steamed Chicken with Dried Lily Flowers and Fungus
Total time: 42 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 5 g azúcar; 20 g cebolleta; 10 g champiñón; 15 g Flor de Lirio; 30 g jengibre; 10 g maicena; 600 g Muslos de pollo; 1 g pimiento; 20 g Salsa de ostra; 20 g salsa de soja; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 42 dk 🔥 406 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
5 g azúcar
20 g cebolleta
10 g champiñón
15 g Flor de Lirio
30 g jengibre
10 g maicena
600 g Muslos de pollo
1 g pimiento
20 g Salsa de ostra
20 g salsa de soja
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Hidrate la flor de lirio y el champiñón en agua tibia durante 20 minutos, luego escúrralos y córtelos en trozos pequeños.

Corte los 600 g de muslos de pollo en trozos uniformes y colóquelos en un bol grande.

Mezcle el pollo con 10 g de maicena, 15 g de vino Shaoxing, 20 g de salsa de ostra, 20 g de salsa de soja y 5 g de azúcar.

Cantonese Steamed Chicken with Dried Lily Flowers and Fungus

Malzemeler

Hazırlanışı

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