Meng 200 g atta meel, 100 g tarwebloem en 5 g zout in een kom.
Voeg 30 g ghee toe en wrijf dit door het meel tot het op broodkruimels lijkt.
Voeg geleidelijk 180 g water toe en kneed tot een soepel deeg.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası