Hazırlanışı
1Cocina 500 g de carne de carnero con 3 g de cúrcuma en polvo, 8 g de sal y 200 g de agua en una olla a presión.
2Calienta 30 g de ghee en una sartén y sofríe 150 g de cebolla hasta que esté dorada.
3Añade 20 g de pasta de jengibre y ajo y cocina por 1 minuto.
