Easy Salt-Baked Chicken

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 adet alloro
• 1 cipolla gialla piccola o ½ media
• 1 demet cipollotto (solo parte bianca)
• 1 yemek kaşığı olio
• 4 çay kaşığı Pepe di Sichuan
• 1 çay kaşığı pepe macinato
• 1800 g Pollo
• 1 çay kaşığı Polvere cinque spezie
• 1 çay kaşığı polvere di funghi o pollo
• 2 çay kaşığı Polvere di zenzero di sabbia o polvere di galanga
• 3 çay kaşığı Sale marino fino
• 3 diş spicchi d'aglio medi
• 1 yemek kaşığı Vino Shaoxing
• 2 dilim zenzero
• 1 çay kaşığı zucchero