Pureer de nashi peer, gember, 40g knoflook, 20g ui, sojasaus, mirin, sesamolie, en suiker tot een marinade.
Marineer de rundvlees korte ribben in het mengsel voor minimaal 2 uur, of bij voorkeur een nacht.
Verhit een grillpan op middelhoog vuur.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
