Yangnyeom Galbi

Name: Yangnyeom Galbi
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Asya armudu; 1500 g dana kaburga; 3 g karabiber; 30 g Mirin; 40 g sarımsak; 150 g soya sosu; 20 g soğan; 80 g soğan; 5 g susam; 20 g susam yağı; 15 g zencefil; 70 g şeker

⏱️ 80 dk 🔥 1303 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Asya armudu
1500 g dana kaburga
3 g karabiber
30 g Mirin
40 g sarımsak
150 g soya sosu
20 g soğan
80 g soğan
5 g susam
20 g susam yağı
15 g zencefil
70 g şeker

Hazırlanışı

1500g dana kaburgaları temizleyin ve marine sosunun daha iyi nüfuz etmesi için hafifçe çizin.

100g Asya armudu, 80g soğan, 15g zencefil ve 40g sarımsağı pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.

Blenderdan geçirilmiş karışıma 150g soya sosu, 30g Mirin, 70g şeker, 20g susam yağı ve 3g biberi ekleyip karıştırın.

Yangnyeom Galbi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!