Chodang Sundubu Ice Cream

Frulla 400 g di chodang sundubu con 150 g di latte e 2 g di sale fino ad ottenere una crema liscia.

In una ciotola, monta 250 g di panna con 110 g di zucchero e 5 g di estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza soffice.

Incorpora delicatamente la crema di sundubu alla panna montata, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.