Nadan Kozhi Curry

Name: Nadan Kozhi Curry
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g acı biber tozu; 15 g biber; 5 g defne yaprağı; 200 g domates; 5 g Garam Masala; 3 g hardal tohumu; 200 g Hindistan cevizi sütü; 150 g Hindistan cevizi sütü; 40 g hindistan cevizi yağı; 3 g karabiber tozu; 10 g kişniş; 20 g kişniş tohumu tozu; 300 g soğan; 750 g Tavuk; 10 g tuz; 30 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 5 g zerdeçal tozu; 2 g çemen otu tohumu

⏱️ 65 dk 🔥 674 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g acı biber tozu
15 g biber
5 g defne yaprağı
200 g domates
5 g Garam Masala
3 g hardal tohumu
200 g Hindistan cevizi sütü
150 g Hindistan cevizi sütü
40 g hindistan cevizi yağı
3 g karabiber tozu
10 g kişniş
20 g kişniş tohumu tozu
300 g soğan
750 g Tavuk
10 g tuz
30 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
5 g zerdeçal tozu
2 g çemen otu tohumu

Hazırlanışı

Hindistan cevizi yağını ısıtın ve hardal tohumlarını ekleyip patlayana kadar kızartın.

Defne yaprağını, çemen otu tohumlarını ve biberi ekleyip 30 saniye kavurun.

Soğanları ekleyip altın rengi olana kadar kavurun, ardından zencefil ve sarımsak ezmesini ekleyin.

Nadan Kozhi Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!