İdli pirincini ve urad dalı ayrı kaplarda 4-6 saat veya bir gece bekletin.
Beklemiş pirinç ve dalı pürüzsüz bir hamur elde edene kadar öğütün.
Hamura 10 g tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası