Meng de sojasaus, sesamolie, Shaoxing wijn, suiker, komijnpoeder, chilivlokken en paprika in een kom tot een marinade.
Snijd de onderkant van de 400 g enoki paddenstoelen af en dep ze voorzichtig droog om overtollig vocht te verwijderen.
Verhit 20 g plantaardige olie in een pan en fruit de fijngehakte 10 g gember en 20 g knoflook 10 seconden tot ze geurig zijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
