Fuzhou Oyster Noodles

Name: Fuzhou Oyster Noodles
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Domuz pastırması; 30 g fıstık yağı; 400 g ince buğday eriştesi; 2 g karabiber; 20 g kişniş; 300 g küçük istiridye; 20 g nişasta; 30 g sarımsak; 20 g Shaoxing şarabı; 30 g soya sosu; 1500 g tavuk suyu; 50 g taze soğan; 5 g tuz; 20 g zencefil; 15 g çinkiang sirkesi

⏱️ 45 dk 🔥 757 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Domuz pastırması
30 g fıstık yağı
400 g ince buğday eriştesi
2 g karabiber
20 g kişniş
300 g küçük istiridye
20 g nişasta
30 g sarımsak
20 g Shaoxing şarabı
30 g soya sosu
1500 g tavuk suyu
50 g taze soğan
5 g tuz
20 g zencefil
15 g çinkiang sirkesi

Hazırlanışı

Domuz pastırmasını küp küp doğrayın ve tavada kızartın.

Ayrı bir kapta, istiridyeleri nişasta, Shaoxing şarabı ve soya sosu ile marine edin.

Aynı tavada fıstık yağını ısıtın, zencefili, sarımsağı ve biberi 15 saniye soteleyin.

Fuzhou Oyster Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!