Harbiye kebabı için kıymayı bir kaba alın. Tuz ve baharat ekleyip yoğurun.
Kıymayı şişlere geçirin ve 15-20 dakika dinlendirin.
Dinlenen köfteyi 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
